Descubra como a nutrição e alimentação podem transformar sua vida. Encontre guias de dietas, dicas sobre alimentos saudáveis e estratégias para uma relação mais leve com a comida.
A vida moderna nos impôs o ritmo da conveniência. Entre reuniões e a pressa do dia a dia, a cozinha tem se tornado um cômodo esquecido, substituído pela praticidade dos aplicativos de entrega. No entanto, o resgate da comida caseira é apontado por especialistas como o melhor investimento que podemos fazer em nossa saúde e…
Você já ouviu falar nas dietas anti-inflamatórias? Elas viralizaram em plataformas como o TikTok, com promessas de melhorar a pele, reduzir o inchaço, aliviar dores e até ajudar no emagrecimento. Mas, em meio a tantos vídeos curtos e dicas rápidas, fica a pergunta: essas dietas realmente funcionam? E o que a ciência diz sobre a…
Na prateleira do supermercado, a dúvida é comum: diante da vontade de algo borbulhante, qual escolher? Refrigerante zero ou normal? A versão “zero açúcar” brilha como a opção mais saudável, a escolha sem culpa. Mas será que a realidade é tão simples assim? Em um mundo onde buscamos escolhas mais conscientes, entender as nuances por…
A relação entre café e saúde intestinal é um dos temas mais fascinantes da nutrição moderna. Para muitos, o café da manhã é um ritual sagrado, e a xícara de café, a protagonista. Mas em meio ao aroma reconfortante, a ciência investiga: essa refeição é uma aliada ou uma vilã para o nosso microbioma —…
Para muitas pessoas, a decisão de emagrecer vem acompanhada de uma lista de renúncias. E no topo dessa lista, quase sempre, está ela: a cerveja gelada do fim de semana, o chopp do happy hour. A ideia de que é preciso cortar totalmente os pequenos prazeres para alcançar um objetivo pode transformar uma jornada de…
O chocolate é um dos alimentos mais amados do mundo, celebrado como o “ouro negro” desde sua chegada à Europa no século XVI. Mas, para além do prazer inegável que proporciona, ele é um vilão ou um aliado da saúde? Para a felicidade dos “chocólatras”, a ciência confirma: quando escolhido e consumido de forma inteligente,…
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